一个锅上千元 德国制造到底好在

从前，我幼稚地以为德国人的厨房（厨房装修效果图）很变态，设备比化学实验室设备还要多，所有食材都是要用精确测量的。当然，所有加工时间和关键环节的加工温度也是需要精确测量的。

但后来才发现，不仅是精神上精细，连经济上也是要下一番功夫的呀。一个菜锅，德国的，都要上千块。

我了个乖乖，德国制造的就那么强？
德国产品到底好在哪？
德国的小家电：博世Bosch，博朗Braun，美诺Miele，西门子Siemens这些品牌足以代表了德国家电高品质精髓。甚至他们的科技含量不少于他们的汽车技术。比如博朗的负离子技术，美诺的外设蒸汽发生器技术等等。
流程化

在大众汽车的生产流水线上，自动化程度比现今国内很多车厂的自动化程度都高。生产流程化的核心目的就是把生产过程切分成非常细小的片段，每个片段都遵循严格的顺序加工，片段之间用自动化的传动装置连接起来，每个片段简单到不需要人工操作的时候，就被机器取代了。

可测量

他们希望生产的每个环节都可以精确测量到产品和生产线的各种问题并及时纠正。通过这些测量手段，他们在生产过程中引入了大量的反馈回路来保证生产的产品品质波动控制在很小的范围内，这是保证产品品质的重要前提。

是的，还有我们熟悉的德国厨房。

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瞧这砧板多么地人性化！切完就直接拨入铁盘，或者我们平时切出不要的皮、籽等可以暂入内哦。

这神器可非常**，刨各种丝、条、片、丁……决不在话下！

乡村土豆遇见高端、洋气的神物后，变得如此国际化了，有木有？！

爱上烘焙后常常要做蛋清分离，没见到这神物前多数人都是两半蛋壳倒来倒去的，不小心就会弄一手，试想如果有了它（据说国内现在也有了类似的蛋清分离器）

德国女人出奇地爱整洁和干净，他们的厨房便是较好的例证。锅碗瓢盆各有其位，瓶瓶罐罐和各类用品都陈列得井然有序，一目了然，抓过来就能立即行动，不需要翻箱倒柜去找。试想，如果不是勤快的德国女人把家什擦洗得光亮如新，怎敢将其陈列在外？

德国厨房——奢华先进的装修

除了各式柜子外，还有各种烹饪硬件是镶进柜子里的，如冰箱、洗碗机、电热水器等；此外，各种小电器也放在合理的位置上，如咖啡机、面包机等；电源插座在几处墙面布置，不用到处引线，*可靠。

这就是崇尚科学的德国人和他们的厨房。在这样的厨房里面，做饭即是享受，愉悦的心情伴着对每样食物的尊重，美味只待呼之欲出。

自动化

自动化就是把人类不擅长做的重复易错的交给机器人。工厂完全是机器自己在生产，而人的作用被形象化为两种：一是做生产规划，下达生产指令；二是给机器打下手帮助保持生产线高效可靠运转。

职业化

一个德国的老工程师，没有什么*，从德国的职业教育学校FH毕业后就在机械工程师岗位上干了三十多年，德国所有核电站的蒸汽轮机都是他负责安装调试的。在部门里面非常受尊重。

工具化

工欲善其事必先利其器。德国人喜欢工具，几乎可以说做每件事情都有专门的工具，而他们的家中几乎都有自己的工具箱或工具室，他们喜欢自己制造东西，小到孩子的玩具、家中的家居，大到自己的房子。

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