这次单独介绍WMF炖锅,有两个原因,一个是WMF产品丰富,系列众多,高中低端涵盖所有消费人群,总有一款适合你。另外一个原因就是不像Fissler(菲斯乐)(套装里的搭配我也不是很喜欢),WMF家炖锅德国亚马逊上常年都有好折扣,甚至包括**产品。 先介绍下WMF锅具规格,德国的锅具好处之一就是一个品牌内大中小锅的直径都是固定的,这样一是方便后期配锅盖(有些锅出售时是不带盖的),另外也是方便混搭。 锅具直径有16cm, 20cm, 24cm三种规格(壁内直径). 根据高度不同又可以分为汤锅,炖锅和深炖锅。德亚网站上都用容量表示大小,并没有显示高度。为了给大家一个更加直观的感觉,我把Gourmet Plus系列三种炖锅的高度告诉大家(自量):16cm炖锅(约10cm高);20cm炖锅(约12cm高);24cm炖锅(约12.8cm高)(以上高度不含锅盖) 图中**行为汤锅,*二行就是炖锅了。 我们在海淘时通常都选择组合套装。德业的套装基本是四件套起,一般16cm,20cm,24cm三个炖锅为固定组合,外加个汤锅,或是奶锅,或蒸屉或煎锅。 这次选取各个系列20cm炖锅进行重量比较(数据来自德亚)。因为重量也能间接反应出锅壁厚度,这也是价格差异原因之一。网站给出的单锅重量包括包装,如Gourmet Plus系列20cm 炖锅,网站重量2.2kg,实测净重1.8kg。 Function 4 (多功能系列) 三个五星级锅之一,红点和IF大奖,什么值得买近期也有过推荐: 产地:德国 (锅底印有made in Germany) 材料:锅身不锈钢;锅盖为不锈钢环绕钢化玻璃,四周带有功能性孔洞,内侧为硅胶圈。 特色:通过功能性锅盖实现密封,倾倒,过滤(两种孔径)功能。 重量:2.2kg Premium One (帝王系列)(名字很拽吧,网上搜的,不知商场怎么叫) 三个五星级锅之一,IF大奖。又晒单: 产地:德国 (锅底印有made in Germany) 材料:锅身锅盖不锈钢 特色:采用Cool+技术,在锅柄连接处使用硅胶,有效降低热量向锅柄传递。 重量:1.9kg Gourmet Plus (美食家系列) 三个五星级锅之一 产地:德国 (锅底印有made in Germany) 材料:通体不锈钢 特色:WMF系列里一的亚光锅。 重量:2.2kg 以上三个系列是WMF宣传目录主推产品。 三个系列德亚原价基本持平,Gourmet Plus(美食家)系列略低些。 Gala Plus (节日系列)(我直译的,勿喷) 高性价比,目前WMF宣传册中已经没有此系列了,可能是要停产了,但德亚目前供货充足产地:德国 (锅底印有made in Germany) 材料:通体不锈钢 重量:1.8kg Trend (潮流系列)(直译,勿喷) 高性价比,前不久海淘频道也推荐过: 产地:德国 (锅底印有made in Germany) (通过网上有人实物晒单,这款底部也是印有made in Germany的)。个人认为的德产所有系列都应该采用相同锅底。 材料:锅身不锈钢,锅盖钢化玻璃。 重量:2.1kg 以上两个系列性价比很高。Gala Plus在德亚有个7件套,还有前阵小编推荐的trend四件套都是可以下手的节奏。 Comfort One 系列 (我还是不译了) 这个系列在宣传册中也没有出现。要注意塑料把柄老化问题。 产地:德国 (锅底印有made in Germany) 材料:锅身锅盖不锈钢,锅柄塑料,硅胶连接。 特色:采用Cool+技术,在锅柄连接处使用硅胶,同时使用塑料把柄,有效降低热量向锅柄传递。 重量:1.8kg Collier 系列 注意:这个系列分德产和国产(估计早期是德产),目前已不在宣传目录中出现。购买时一定要确认产地 材料:锅身不锈钢,锅盖钢化玻璃。 重量:1.8kg(非德亚自营提供数据) 这个应该是德产锅里较低端的系列,四件套原价就不高。相似规格的国产系列Diadem Plus系列也是非国产系列的较低端的。锅柄感觉不结实的样子。Fissler(菲斯乐)家较低端的Family 系列也是用的这个锅柄,大家注意下。 目前德产锅STP有活动,需要*下手: 下面介绍非德产系列。很多非德产系列价格就*很多了,一套在在千元左右。人工成本是价格低的原因之一,另外就是用料方面,从下面的介绍中可以看出有些系列锅体重量较轻,锅壁肯定相对就薄了 开始介绍 Quality one 系列 招商银行10元换购就是这个系列,站内有晒单: 材料:锅身不锈钢,锅盖钢化玻璃,锅柄硅胶连接。 特色:采用Cool+技术,在锅柄连接处使用硅胶,有效降低热量向锅柄传递。 重量:2kg Motion 系列 非德产系列里一的通体不锈钢锅 材料:通体不锈钢 重量:1.8kg Diadem Plus 系列 国内商场打折的基本就是这款,常能给到1000多3件套。 材料:锅身不锈钢,锅盖钢化玻璃。 重量:798g(非德亚自营提供数据,我觉得这个数据可能不准,这锅可能在1.5kg) 注意:说明书中明确提到玻璃锅盖的烤箱较高温度为180℃,而Diadem系列较高为130℃。从这也可以看出低端系列在用料上的区别。可能钢化玻璃较薄,所以也重量上也反映出整体锅体轻。 以上三个系列在宣传册中出现,下面的系列依然认为为停产产品,仍有销售。 Provence Plus系列 材料:锅身不锈钢,锅盖钢化玻璃。 重量:1.9kg 好了,可以看出来非德产系列基本上是德产的翻版。所以觉得德产锅价位高的话,非德产也是很好的选择,低端系列在德亚上也是一样**很多,按需选择就行。 本帖的主要目的还是提供所有系列的基本信息,方便大家日后购买时进行比较。当然光从网站图片和评论无法获得较真实的情况,如果能去商场比较是较好。祝大家都能买到心仪的锅。 选择*健康、方便实用的进口厨具餐具,请联系Q关注杭州金柯私家厨具微信公众号jk-86509668,直接点,或淘宝首页搜索“金柯私家厨具”