陶瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗,是绝大多数家庭购买餐具的可以选择。 但是,陶瓷表面上的彩釉却有可能成为健康**。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素。放射性元素镭会杀伤白血球。镉、铅和汞都是重金属,镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒,汞会引起肝、肾硬化。 使用不合格的陶瓷产品时,这些有害物质会溶出,随着食物进入人体,时间一长,会引起慢性中毒。 同时,制作陶瓷的粘土也要注意,劣质的粘土含微生物和有害物质较多,即使不上彩釉也会损害人体健康。 因此产品的规格和质量尤为重要,达标的彩釉陶瓷对人体基本没有危害,而看起来干干净净的无彩陶瓷餐具却可能为健康埋下隐患。 在购买和使用陶瓷餐具时,要注意以下几点: 1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,比如像金柯私家厨具这样的专业门店,切不可贪*购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求; 2、购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁; 3、用鼻子闻是否有异味; 4、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳,厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂,因此,颜色越鲜艳的餐具,重金属就越***标; 5、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。目前,金柯私家厨具中已入驻英格丽陶瓷餐具、泰国PEARL珍珠石英砂陶瓷餐具、中国香港loveramics爱陶乐陶瓷餐具、卓艺JOYYE等,中式、西式款都有。 选择*健康、方便实用的进口厨具餐具,请关注微信公众号jk-86509668,直接点,或淘宝搜索“金柯私家厨具”